0531-68686668在生活中，我們會(huì )看見(jiàn)各種各樣的店面，花花綠綠，各式各樣?？雌饋?lái)都還不錯。但是馬上回憶一下，在每天上下班的過(guò)程中，哪些店面使你印象深刻?能讓人記住?為什么你能夠記住他們?這要看濟南店面裝修時(shí)的細節把控好才能吸引住人們的眼球，才能讓人印象深刻的記住。
那么餐館裝修需要注意哪些細節?餐館的裝修風(fēng)格也會(huì )影響你的生意，裝修的好，用餐的顧客心情就會(huì )好。一個(gè)好的裝修與你的顧客量成正比。如果讓顧客喜歡上餐館的裝修風(fēng)格，那么顧客之間也會(huì )相互推薦，所以店面的裝修對你的生意有很大的關(guān)系。那么在裝修時(shí)應注意哪些呢?
1.裝修中搭配環(huán)境，設計上搭配客群。
走進(jìn)城市中的餐飲店，只要你細心就會(huì )發(fā)現，很多餐飲店的風(fēng)格都在搭配著(zhù)周?chē)沫h(huán)境。例如星巴克的每一家店都注重于本地化的設計，麥當勞也非常注重將整體的風(fēng)格融入于周?chē)沫h(huán)境。要學(xué)會(huì )做一只隱藏自己的變色龍。
2.利用天然材料強化感官。
王鳳波機構的設計師覺(jué)得，人們生活中的虛擬元素越多，人對現實(shí)的渴望就越加強烈。選用天然材料強化人的視覺(jué)感官。這些天然材料如今已越來(lái)越多的被人們運用到商業(yè)環(huán)境中，例如餐館中的樹(shù)樁凳子，樹(shù)皮做得墻紙等等。給人一種身臨其境的感覺(jué)。紅磚、瓦片、竹子、沙子都可以用來(lái)作為裝飾。
3.不盲目追隨潮流，古典就是經(jīng)典。
復古的物品總是可以勾起人的一些記憶，因此一些可以勾起人情感的復古式設計，就是好設計。餐館不一定要追隨潮流，帶有古典韻味的和勾起人回憶的東西才是值得保留的。
4.空間設計與社交性增強
空間設計要利用上每一個(gè)可以應用的角落，試著(zhù)組合與節約空間。要確保每個(gè)人都能在空間中享受美食。除了餐位的布局合理外就是如何設計整個(gè)店面的布局，增強空間的社交優(yōu)勢。王鳳波設計機構認為餐廳做一些活動(dòng)會(huì )有效的促進(jìn)顧客之間互動(dòng)性，以這種方式消除顧客之間的隔閡。
5.餐桌的利用
餐桌要做到“靈活”，這樣可以擺脫傳統固定餐桌的人數限制，讓更多的人來(lái)到餐館。還可以在餐桌上擺設一些花瓶，這樣當餐具擺在餐桌上時(shí)會(huì )給顧客一種清新感。
6.充分利用人性化設計
將調料品，餐巾紙或是餐具等擺在餐桌上就會(huì )讓顧客很方便。放置不多的調料品既利于方便又防止時(shí)間過(guò)長(cháng)導致不新鮮。餐館也可以為顧客提供插座口，這珍意美堂樣利于招攬顧客。
另外，對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)，眼看見(jiàn)的就是門(mén)頭。門(mén)頭是一個(gè)店面的標志，如同人的一張臉。連鎖企業(yè)總部通常會(huì )設計統一的門(mén)頭、背景色等。如果你是加盟者，這一點(diǎn)只需聽(tīng)從連鎖企業(yè)安排即可。
在設計門(mén)頭這塊主要注意：
Logo：這是一個(gè)企業(yè)或品牌的標志，位置及尺寸很重要，通常放在品牌名的左邊，位置稍大于品牌名。
底色：這個(gè)根據產(chǎn)品的不同，設計不同的顏色，比如健康產(chǎn)品可以設計成綠色，突出健康的主題，其他的產(chǎn)品也可以根據產(chǎn)品的不同，使用能突出產(chǎn)品特色的顏色。
文字：除了點(diǎn)名和品牌名，一般還要設計一些搭配的文字。突出產(chǎn)品的特色。以簡(jiǎn)潔鮮明為要，尺寸較店名和logo小，輔助說(shuō)明即可，不可喧賓奪主。
成本是每一項工程中都需要著(zhù)重考慮的，《大腕》中李成儒那句經(jīng)典臺詞“不求，但求 貴”只能作為戲謔，好鋼用在刀刃上，錢(qián)也要花在該花的地方。對于裝修過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生的成本，我們建議業(yè)主如果遇到某些絕對不能節省的部分，切勿為了省錢(qián)而去使用檔次低的材料;作為一家店，裝飾的成分是占了相當一部分比例的，在設計的時(shí)候可以根據實(shí)際需求來(lái)定，如果實(shí)在超出預算的話(huà)，可以考慮從這部分中進(jìn)行節省。
后一定要注意的是店面的裝修風(fēng)格一定要和經(jīng)營(yíng)的行業(yè)產(chǎn)品一樣的，這樣才能既提升檔次又突出行業(yè)產(chǎn)品，能夠給消費者一種明快簡(jiǎn)潔的感覺(jué)。不一定要做的豪華，過(guò)于豪華的店面裝修反而給一些精打細算過(guò)日子的客戶(hù)以不好的印象。因此，要給顧客留下深刻的印象，讓顧客能夠對我們的店面過(guò)目不忘，一看便知我們是賣(mài)什么產(chǎn)品的，需要我們在濟南店面裝修上狠下一片功夫。
